Afgelopen zondag 8 november was ‘Koken met Yong’ in eetcafé ’t Meisje. Mevrouw Yong* is een bekende verschijning op Katendrecht.
“Ze kent veel mensen, maakt graag een praatje en loopt vaak langs onze restaurants ‘De Matroos en het Meisje’ en het onlangs geopende eetcafé ’t Meisje”, vertelt Eva, eigenaresse van beide restaurants op Katendrecht. We raakten aan de praat en van het een kwam het ander. Zo is het idee ontstaan van ‘Koken met Yong’. Deze avond past in de pop-up thema-avonden die we organiseren. Een côte-de-boeuf-dag, een mosselavond of een beaujolais-nouveau-dag. Met zo’n zestig man zat het helemaal volgeboekt. Mevrouw Yong heeft met alle gasten een praatje gemaakt. Echt een feel good avond.”
